türk porno , adana escort , adana escort bayan , porno izle , mersin escort , escort adana , adult forum , istanbul escort , hatay escort , beylikdüzü escort , bodrum escort , eskisehir escort , porno indir , escort bayan , izmir escort ,

Yalancı Su Böreği


Paylaş!

Yalancı Su Böreği

Gerçek su böreği ile farkını anlayamayacaksınız…

(Orta boy dikdörtgen borcam için)
MALZEMELER
3 adet yufka
1 şişe maden suyu
2 adet yumurta
200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek paket margarin
Tuz
Pul biber
Karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
İnce kıyılmış soğan ve kıyma sıvı yağ ile bir tavaya konulur.
Kıyma suyunu bırakıp çekinceye kadar kavrulur.
Tuz, baharat ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilerek karıştırılır.
Ocaktan alınarak ılımaya bırakılır.
Dikdörtgen borcam yağlanır.
İlk yufka kenar kısımları dışa sarkıtılarak yerleştirilir.
İkinci yufka parça parça, ilk yufkanın üzerine yerleştirilir.
Üzerine iç malzeme konularak düzeltilir.
Üçüncü yufka yine parça parça kıymalı harcın üzerine serilir.
Tepsinin kenarlarından sarkan yufka içe doğru kapatılır.
Börek kare kare kesilir.
Bir tavada margarin eritilerek böreğin her tarafına eşit miktarda dökülür.
Derin bir kâsede yumurta ve maden suyu çırpılır.(maden suyu çok köpürdüğü için derin bir kapta yapılmalıdır.)
Hazırlanan maden sulu karışım böreğin üzerine gezdirilir.
Börek buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında böreğin altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkan böreğin üzerine avuçla su serpilir.
Ve üzeri sarılarak 20 dakika dinlendirildikten sonra servis yapılır.
Arzuya göre patatesli ya da peynirli yapılabilir.
Afiyet olsun…

yalanci-su-boregi-nasil-yapilir (2) yalanci-su-boregi-nasil-yapilir (3) yalanci-su-boregi-nasil-yapilir (5) yalanci-su-boregi-nasil-yapilir (4) yalanci-su-boregi-nasil-yapilir (1)




Etiketler: # # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.