Tencerede Soslu Baget


Paylaş!

Tencerede Soslu Baget

MALZEMELER
10 adet tavuk baget
İsteğe göre 2-3 adet patates

Sos İçin;
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı biber salçası
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik, pul biber
2-3 diş ezilmiş sarımsak

YAPILIŞI
Yıkanmış bagetler kemik kısmının yanlarından bıçak yardımı ile hafif çizilerek ayrılır.
Teflon bir tencereye bagetler alınır.
Üzerine sos malzemeleri konularak ister el ile ister kaşık yardımı ile iyice karıştırılır.
Önce yüksek ısıda tencere ısınınca orta ateşte yaklaşık 50 dakika pişirilir.
Eğer patates ekleyecekseniz ilk yarım saatten sonra kalın doğranmış patatesleri ekleyebilirsiniz.
Ara sıra arkalı önlü çevirerek pişirdiğiniz bagetleri servis tabağına alarak sıcak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun…




Etiketler: # # # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.