Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı


Paylaş!

Soğanlı Mercimekli Bulgur Pilavı

MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kuru nane
1 su bardağı ince bulgur

YAPILIŞI
Soğanı doğrayıp yağda kavurun.
Biber ve salçayı da ekleyip kavurun.
Mercimeği 3 su bardağı suyla yumuşayana kadar pişirin.
En son salçalı, biberli soğanı ekleyin ve karıştırın.
Üzerine bulguru ekleyip ocağı kapatın.
Kapağını kapatın.
Baharatları da ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun.




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.