Portakallı Revani


Paylaş!

Portakallı Revani

MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 su bardağı portakal suyu

YAPILIŞI
1 su bardağı şeker ve yumurtayı iyice çırpın.
Yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu döküp biraz daha çırpın.
Son olarak un, irmik ve kabartma tozunu katıp karıştırın.
Büyük borcam tepsi veya aynı ebatta bir tepsiyi yağlayıp kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirip kürdan testi yapın, eğer pişmiş ise fırından çıkarın.
Diğer taraftan şerbetin şeker ve suyunu bir tencereye döküp ocağa bırakın.
Kaynamaya başlayınca 10 dakika kaynatıp sonra portakal suyunu dökün ve 5 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alıp soğumuş olan kekin üzerine gezdirin.
En az 5-6 saat kadar beklettikten sonra dilimleyip servis yapın.
(NOT: Ben bir akşam bekletiyorum daha güzel oluyor.)
Afiyet olsun…

portakalli-revani-2




Etiketler: # # # # # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.