Pırasalı Lorlu Ispanak Böreği


Paylaş!

Pırasalı Lorlu Ispanak Böreği

MALZEMELER
5 adet yufka

Arası İçin;
½ su bardağı sıvı yağ
3 dal pırasa
10 kök ıspanak
250 gr. çökelek
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;
1 adet yumurta
Susam

YAPILIŞI
Pırasa ve ıspanağı yağda kavurun.
Soğuyunca lorla karıştırıp tuz ekin.
Yufkayı sekize bölün.
Çok az yağ yufkaya sürün.
Geniş kısmına iç malzemeden koyun.
Sigara böreği gibi yufkayı dolayın.
Üzerine susamla yumurtayı çırpın ve sürün.
200 derecede yufkalar pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun…




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.