Patatesli Pazı


Paylaş!

Patatesli Pazı

Misafirlerinize farklı tadımlık bir ikram…

MALZEMELER
10 yaprak pazı
5 adet patates
8 adet havuç
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI
Havuçları yumuşayana kadar haşlayıp kabuklarını soyun.
5 cm. boyunda havuçları kesin.
Pazıları önce kaynar suya sonra soğuk suya batırıp çıkarın.
Pazıların orta kalın damar kısmını kesin.
Dikine 2 parça olacak bir yapraktan.
Patatesleri haşlayıp rendeleyin.
Yağ, tuz, karabiber, ekşiyle karıştırın.
Yaprağı tezgaha serin.
Patates üzerine koyun.
Havuç koyup rulo yapın.
Afiyet olsun…




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.