Patatesli Açma


Paylaş!

Patatesli Açma

MALZEMELER
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket hazır paket maya
2 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Alabildiğine un

İçi İçin;
3 adet haşlanmış patates

Üzeri İçin;
Haşhaş
Yumurta sarısı

YAPILIŞI
Hamur malzemelerini yoğurup, hamuru 20 dakika dinlendirin.
Haşlanmış patatesleri rendeleyip tuz, karabiber serpin.
Hamurdan parçalar alarak yuvarlak şekil verin.
İçine harçtan koyup tekrar yuvarlayın.
Yumurta sarısıyla haşhaşı çırpın ve üzerine sürün.
Isıtılmış fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.