Milföye Sarılı Baget


Paylaş!

Milföye Sarılı Baget

(6-8 Kişilik)
MALZEMELER
2 adet ikili milföy
Un (milföyü açmak için)
8 adet tavuk baget
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sıcak su
Tuz, kekik

Üzeri İçin;
İki yumurta sarısı
Susam

YAPILIŞI
Geniş bir tencerede yıkanan bagetlerin üzerini geçecek kadar su konulur ve tuz atılarak yaklaşık 35 dakika haşlanır.
Haşlanan bagetler bir servis tabağına alınarak soğumaya bırakılır.
Bir kâsede salça, zeytinyağı, su, tuz ve kekik karıştırılarak sos hazırlanır.
Oda sıcaklığında yumuşamış ikili milföyden kare tek parça alınır ve un yardımı ile dikdörtgen şeklinde açılır.
Çapraz kesilerek iki üçgen hamur elde edilir.
Bagetlere fırça yardımı ile sos sürülür ve üçgen parçalardan biri bagete açık kalmayacak şekilde sarılır.
Fırça yardımı ile yumurta sarısı her tarafına sürülür ve susam her tarafına sürülerek yağlı kağıt üzerine bırakılır.
Tüm bagetlere bu işlem uygulanır.
Bagetlerin alt kemiğine alüminyum folyo sarılarak daha şık bir görünüm elde edilebilir.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında milföyler kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirilir.
Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…

Bu tarifin videosunu izlemek için tıklayın…




Etiketler: # # # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

porno izle türkçe porno sex hikayeleri ankara escort ankara escort ankara escort beylikdüzü escort istanbul escort porno izle şişli escort