Kuru soğanlı tost olur mu demeden önce denemenizi tavsiye ederiz. Doğal antibiyotik kuru soğanla güne başlayın…
MALZEMELER
Yarım ekmek
Yarım baş kuru soğan
Kaşar peyniri ya da beyaz peynir
Tuz, baharat
Yağlamak İçin;
Tereyağı ya da margarin
YAPILIŞI
Yarım baş kuru soğan ince kıyılarak beyaz peynir ya da rendelenmiş kaşar peynir ile karıştırılır.
Tuz ve istenilen baharatla karıştırılarak ekmeğin içine konulur.
Tost tavasında ya da makinesinde her iki yüzü yağlanarak hafif kızartılır.
Domates ve turşu dilimleri ile servis yapılır.
Afiyet olsun…
offf offf kozan’a her gittiğimde ilk işimdir bu tost… sonra da ciğer