Köfteli Kereviz Yemeği


Paylaş!

Köfteli Kereviz Yemeği

MALZEMELER
1 avuç anne köftesi malzemeleri ile yapılmış küçük yuvarlak köfteler
4 adet kereviz ve yaprakları
3 pırasanın uç beyaz kısmı
1 kaşık acı biber salçası
1 limonun suyu
4 arpacık soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı pirinç
3 çorba kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI
Yağı tencerede kızdırın.Tüm sebzeleri doğrayın.
Tencereye soğan, pırasa, kereviz, salça,köfteleri koyup kavurun. Üzerine 5-6 su bardağı suyu ekleyin.
1 çorba kaşığı un da üzerine serpin.
Karıştırın.Suyu kaynayınca ocağı kısın.
Pirinç ekleyip kapağını az açık bırakarak pişirin.Tuz ekin.
Kerevizler yumuşayınca limon suyunu ekleyip kapatın.
Afiyet olsun.




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.