Kıymalı Terbiyeli Çorba


Paylaş!

Kıymalı Terbiyeli Çorba

MALZEMELER
1 su bardağı kıyma
3 kaşık un
1 kaşık sıvıyağ
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Terbiyesi için;
1 yumurtanın sarısı
3 çorba kaşığı dolusu yoğurt

Üzerine;
2 diş sarımsak
2 kaşık tereyağı
1 limonun suyu

YAPILIŞI
Yağda kıymayı kavurun.
Unu da ekleyin ve kavurun.
Suyunu ekleyin.
Kaynatın.
Bir kasede yumurtanın sarısıyla yoğurdu çırpın.
Yavaş yavaş suya ekleyin.
2 dk. sonra ocağı kapatın.
Sarımsak rendeleyin.
Servis ederken tereyağını eritin ve üzerinde gezdirin.
Karabiber, limon, sarımsak üzerine koyun.
Afiyet olsun.




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.