Kekikli Çörekotlu Ekmek


Paylaş!

Kekikli Çörekotlu Ekmek

MALZEMELER
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 çorba kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
1 paket maya (kabartma tozu gibi küçük paketlerde olan)
1 çorba kaşığı çörekotu
1 çorba kaşığı kekik

YAPILIŞI
Un geniş bir kaba alıp ortasını açın.
Tüm malzemeleri koyun.
Yoğurun. Üzerini kapatıp 2 saat mayalandırın.
Çok yumuşak bir hamur olacak.
Tepsiyi yağlayın. Hamuru serin.
Üzerine 1 kaşık yağlı su sürün.
Üzerini bıçakla ortadan çizin.
170 derecede pişirin.
Kek gibi hamura çubuk batırıp pişip pişmediğini kontrol edin.
Afiyet olsun.
Yumuşacık bir ekmek 🙂
Aynı tarifle pizza da yapabilirsiniz. Ben yaptım güzel oldu. 2,5 saat dinlendirip yoğurtsuz aynı hamurla da pizza yaptım tavsiye ederim. Evdekiler çok beğendi.




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.