Pratik, leziz bir kahvaltılık tarifi daha sizlerle… Sadece kahvaltılık diye düşünmeyin. Ani gelen misafirinize de kolaylıkla yapabileceğiniz basit ama şık bir sunum olacaktır..
(40 adet)
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı su
Aldığı kadar un
Kızartmak İçin;
1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Malzemeler yoğurma kabına alınarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
Yoğurulan hamur 10 adet bezeye ayrılır.
Her bir beze orta boy servis tabağı büyüklüğünde daire açılır.
Açılan daire bıçak yardımı ile 4’e kesilir.
Kızgın yağda arkalı önlü kızartılarak servis tabağına alınır.
Ağzınıza layık Hamur kızartması (mayasız pişi) hazır…
Peynir, zeytin, domates, salatalık ile servis yapılabilir.
Afiyet olsun…
Ayrıca yumurta yiyemeyenler; enfess Mayalı yumurtasız pişi tarifimize göz atmak için tıklayın…
Kahvaltılarımızda vazgeçemeyeceğimiz bir pişi olmuş, teşekkürler…