türk porno , adana escort , adana escort bayan , porno izle , mersin escort , escort adana , adult forum , istanbul escort , hatay escort , beylikdüzü escort , bodrum escort , eskisehir escort , porno indir , escort bayan , izmir escort ,

Fırında Kuru Köfte ve Patates


Paylaş!

Fırında Kuru Köfte ve Patates

(4-6 Kişilik)
MALZEMELER
Köftesi için;
500 gr kıyma
2-3 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, karabiber

Patatesi için;
3 adet orta bot patates
Tuz
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI
Kuru soğan ve sarımsak robottan geçirilir ya da çok küçük doğranır.
Geniş bir kaba alınır.
Diğer köfte malzemeleri de ilave edilir.
İyice yoğurulur ve yarım saat buzdolabında dinlendirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçakar kopartılarak şekil verilir.
Yağlı kağıt üzerine dizilir.
Patatesler soyulur, yıkanır ve süzülür.
Dilimlenen patatesler bir kapta yağ ve tuz eklenerek karıştırılır ayrı bir fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerine konulur.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına konulur. (köfteler fırının orta katında patatesler alt katında)
Köfteler kızarana kadar, patateslerde yumuşayıp hafif kızarana kadar pişirilir.
İkisinin pişmesi ayrı ayrı kontrol edilir.
Afiyet olsun…




Etiketler: # # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.