Balık Biber Turşusu


Paylaş!

Balık Biber Turşusu

MALZEMELER
Balık biber
Sirke
Tuz
Şeker
Zeytinyağı

YAPILIŞI
Biberler yıkanıp közlenir.
Kabukları soyulmadan sıcak sıcak kavanozlara doldurulur.
Her 1 kg. lık kavanoza 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı konur.
Üzerine kavanozda 2 parmak boşluk kalana kadar sirke doldurulur.
Ağzı sıkıca kapatılan kavanozlar ters çevrilip üzeri örtülür.
Ertesi gün çevirip dolaba koyabilirsiniz.
2 hafta sonra yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun…




Etiketler: # #

Tüm tarifleri görmek için tıklayın...

YORUM YAZIN


Güvenlik için soruyu cevaplayınız. Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.